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Adoramos recebê-lo no nosso Ristorante, mas quem melhor do que os nossos clientes para relatarem a sua experiência no Mammamia? |
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| Caro Gianfranco, A primeira refeição no Mama Mia foi uma agradável descoberta do princípio ao fim. O atendimento é impecável e simpático, e o ambiente bem acolhedor. Recomendo o "Tortelloni alla giovanna" ou, para quem aprecia carne, "Bistecca alla Griglia". Quanto às sobremesas, "Mama Mia!!" - tudo é delicioso! Parabéns, Gianfranco!! :) Atenciosamente, Manuel e Manuela, Braga, Abril 2011 Uma refeição no Mammamia é sempre um prazer para os sentidos. Começamos com um Funghetti Gratinati onde os cogumelos são os protagonistas de uma combinação divina; a tentação de repetir é grande, mas outros sabores se avizinham… Chega a Penneta Al Salmone e Gamberetti: a massa, o salmão e o camarão unem-se para nos fazer sentir que todos os dias podem ser dia de S.Valentim (é dos pratos típicos do dia dos namorados em Itália). Por último, um Cheesecake verdadeiramente irresistível que se desfaz na boca e nos deixa em paz com o mundo. A acompanhar esta viagem pelos sabores de Itália um vinho branco seco: Soave que pela sua leveza complementa os outros sabores e nos leva numa viajem pelas paisagens da “stivale”. Fátima, Braga, June 2011 |
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| Olá Gianfranco, Esta foi a melhor festa de aniversário que eu já tive. Todos nós gostámos imenso. A comida estava excelente e o serviço foi impecável. Não sei como o conseguem fazer. Vocês são incríveis. Muito obrigado! Henry, Braga, Novembro 2010 |
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Confesso que nunca antes tinha comido trufas, e aquele cheiro intenso e “sui generis” fazia- me duvidar se iria gostar do sabor. Como há que experimentar para ficar a conhecer este ingrediente “gourmet”, no dia do meu aniversário aproveitei o evento divulgada no site. Fui com a família ao Mammamia onde tenho de agradecer ao Gian Franco por me ter deliciado com um prato de massa fresca servida com finas lascas de trufa, regada com um pouco de azeite e com queijo parmesão ralado.
Como as melhores trufas apenas surgem para consumo,uma vez por ano, em março, sugiro que fiquem atentos para não perder a próxima oportunidade. Ana Isabel, Braga, Abril 2012 We had the pleasure of experiencing a wonderful lunch at Mama Mia this week. We enjoyed wonderful starters, great authentic Italian dishes and of course, the delightful host and chef, Gianfranco who greeted us warmly and made sure we felt at home. The ravioli and lasagne were delicious and the stuffed mushrooms and eggplant antipasta are a must! It is a little out of the way, but with food which is certainly out of this world! - a definite must for lovers of authentic Italian food. We'll be back!!!! Best regards, Charlie and Mary Fran - Lindsay Ontario, Canada, Abril 2012 |
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